Er zijn zoveel geweldige zoete recepten om met appels te bakken, maar hoe zit het met een hartig appelschotel om de trek in herfstdiner te stillen?
De combinatie van appel, geitenkaas en sjalot zorgt voor een diepe smaak, terwijl de zachtheid van de toppings goed samengaat met de maïsmeelkorst en peperige rucola.